Receita Fitness: Brownie Fit Toda em Forma

Ser saudável não quer dizer abdicar de gostosuras! De vez em quando pode e faz bem!!

É só saber escolher os ingredientes certos! Super fácil de fazer, esse brownie fit vai matar sua vontade de comer um doce, sem você perder a forma!

Quem ama chocolate levanta a mão! rsrsrs…. e quem ama Brownie, levanta as duas!! Amo tanto que levanto o corpo todo! hahaha…. E por isso, hoje resolvi dividir com vocês minha receitinha fit mais preciosa, a do Brownie Fit!

Sucesso absoluto na minha casa, na casa do meu noivo e onde quer que a faça, essa receita vai te encantar! Recheada de ingredientes do bem, ela vai matar sua vontade por um docinho e não vai te deixar com aquela culpa, sabe? E o melhor, ela não leva leite e nem farinha, ou seja intolerantes a glúten e lactose podem e devem testar essa receitinha!

Então vamos lá, o que torna tão especial nessa receita? Bem primeiro é super fácil de fazer e por possuir ingredientes ricos nutricionalmente como o óleo de coco, canela, farinha de arroz e outras cositas a mais, ela só tem coisa boa, mas cuidado com o exagero, mesmo sendo totalmente do bem, consumir em excesso ela pode se tornar uma bomba calória, então aprecie, mas com moderação, ok?! 😉

Agora chegou a parte boa, vamos a receita desse Brownie Fit Maravilha!

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de sucralose (ou demerara ou açúcar de coco)
• 1 e 1/2 xícara de achocolatado orgânico sem açúcar
• 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de canela
• 1 e 1/2 xícara de farinha de arroz (ou de quinoa) peneirada
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Gotas de chocolate 75% e amêndoas laminadas a gosto

Modo de fazer:

Junte a farinha de arroz e o fermento em pó. Reserve.

No mixer ou no liquidificador, junte os ovos, o mascavo e a sucralose. Bata por 5 minutos. Junte o achocolatado, o cacau, o óleo de coco, a essência, o sal e a canela. Bata até que fique homogêneo. Misture a massa aos ingredientes secos e mexa com uma espátula.

Adicione chocolate 75% em gotas ou barra picada a as amêndoas. Coloque em uma forma de aro removível forrada com papel manteiga e leve ao forno por 15 minutos, no máximo 20.

Fique de olho para que forme uma casquinha no topo, mas que ainda esteja um pouco cremoso quando espetar o palito. Se não ficar úmido por dentro o brownie passa do ponto e vira bolo. 

Hummm só de escrever me deu fome!! É ai, quem vai testar essa receitinha, hein? Quem fizer comenta aqui pra eu saber como ficou!

Se você curtiu essa receita, tenho certeza que vai gostar de outras que fiz! Pra conhecer é só clicar AQUI.